Datenschutzerklärung
1. Datenschutz auf einen Blick
Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.
Diese Website verwendet keine Cookies und keine Tracking- oder Analyse-Dienste. Eine Erfassung personenbezogener Daten findet nur in dem unten beschriebenen, technisch notwendigen Umfang statt.
2. Verantwortliche Stelle
BIKINI GOERLITZ UG (haftungsbeschränkt)Geschäftsführer: Ryszard Matejko
Hospitalstraße 9
02826 Görlitz
Telefon: +49 151 58897886
E-Mail: hello@bikini-goerlitz.de
Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten entscheidet.
3. Hosting
Diese Website wird bei Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA, gehostet. Beim Besuch der Website verarbeitet Vercel technisch notwendige Verbindungsdaten (sog. Server-Logfiles), darunter:
- IP-Adresse des zugreifenden Geräts
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- aufgerufene Seite / Datei
- Browsertyp und -version, Betriebssystem
- Referrer-URL
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren, stabilen Bereitstellung der Website. Die Logdaten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt und nach kurzer Zeit automatisch gelöscht. Die Übermittlung in die USA stützt sich auf die EU-Standardvertragsklauseln sowie das EU-US Data Privacy Framework, dem Vercel beigetreten ist. Weitere Informationen: vercel.com/legal/privacy-policy.
4. Google Maps (nur nach Einwilligung)
Auf unserer Seite bieten wir eine Kartenansicht über den Dienst Google Maps der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, an. Die Karte wird erst geladen, wenn Sie aktiv auf „Karte laden" klicken. Erst dann werden Daten (u.a. Ihre IP-Adresse) an Google übertragen; dabei kann eine Übermittlung in die USA stattfinden.
Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können die Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen, indem Sie die Seite neu laden und die Karte nicht aktivieren. Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.
5. Externe Dienste (Verlinkungen)
Unsere Website verlinkt auf externe Dienste, die erst bei Aufruf durch Sie Daten verarbeiten — es findet keine automatische Datenübertragung von unserer Seite statt:
- Jotform (Feedback- und Bewerbungsformulare; Jotform Inc., USA)
- Google Bewertungen (Google Ireland Limited)
- Instagram, Facebook, TikTok (Social-Media-Profile)
Für die Datenverarbeitung auf diesen externen Seiten gelten die Datenschutzerklärungen der jeweiligen Anbieter.
6. Online-Reservierung
Für Tischreservierungen über unsere Website verarbeiten wir die von dir angegebenen Daten (Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Name, E-Mail-Adresse, optional Anlass; bei telefonischer Reservierung erfasst unser Team ggf. zusätzlich deine Telefonnummer für Rückfragen) zum Zweck der Reservierungsabwicklung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Daten werden in einer Datenbank bei Supabase (Region Frankfurt, EU) gespeichert und nach Ablauf des Reservierungstermins spätestens nach 90 Tagen gelöscht. Die Bestätigungs-E-Mail versenden wir über den Dienst Resend (EU-Region).
7. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://" auf „https://" wechselt, und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.
8. Ihre Rechte
Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf:
- unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger sowie den Zweck der Datenverarbeitung (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit an uns wenden: hello@bikini-goerlitz.de.
Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Im Falle von Verstößen gegen die DSGVO steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu. Zuständig für uns ist die Sächsische Datenschutz- und Transparenzbeauftragte, Devrientstraße 5, 01067 Dresden, www.datenschutz.sachsen.de.
Stand: Juni 2026